คำอธิบาย
⭐ จุดเด่นสินค้า
ช่วยลดเวลาในการตีส่วนผสม ทำให้ไข่ แป้ง และน้ำตาลขึ้นฟูได้เร็วและง่ายขึ้น
ทำให้โครงสร้างของขนม (Batter) คงตัวดีเยี่ยม ส่วนผสมไม่ยุบตัวง่ายแม้วางทิ้งไว้รออบ
เนื้อเค้กที่อบเสร็จจะมีความนุ่มฟู เบา เนื้อเนียนละเอียด และกักเก็บความชุ่มชื้นได้ดี
ช่วยให้สามารถผสมส่วนผสมทุกอย่างพร้อมกันได้ในขั้นตอนเดียว (All-in-one method) ช่วยประหยัดเวลา
ลดความเสี่ยงที่เนื้อขนมจะเป็นไต หรืออบแล้วยุบตัวเสียรูปทรง
🍰 วิธีใช้งาน
ใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ในการทำสปันจ์เค้กและขนมอื่นๆ
ปริมาณการใช้ : ใช้ตามสัดส่วนที่ระบุในสูตรขนม (โดยทั่วไปมักใช้ประมาณ 2-5% ของน้ำหนักแป้ง)
สามารถปาดเอสพีลงบนตะกร้อตี หรือใส่ผสมรวมไปกับส่วนผสมหลัก (ไข่ น้ำตาล น้ำ แป้ง) ในขั้นตอนการตีได้เลยทันที
📦 วิธีการเก็บรักษา
ปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังจากการใช้งาน
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิห้อง
หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ที่มีความร้อนสูงและแสงแดดส่องถึงโดยตรง (ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น)
🏷️ ข้อมูลมาตรฐานสินค้า
เครื่องหมายการค้า : Angel
เอสพี, SP, SP Angel, เอสพีแองเจิล, สารเสริมเค้ก, สารเสริมคุณภาพ, อิมัลซิไฟเออร์, สปันจ์เค้ก, ทำขนม, วัตถุดิบเบเกอรี่
#เอสพี #SP #SPAngel #สารเสริมเค้ก #สปันจ์เค้ก #ทำขนม #อุปกรณ์เบเกอรี่ #วัตถุดิบเบเกอรี่
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์