ผงคัสตาร์ดครีม ตราดาว (STAR) – ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป ทำไส้เอแคลร์ ชูครีม ขนมปัง เนื้อเนียน หอมอร่อย

คำอธิบาย

ผงคัสตาร์ดครีม ตราดาว (STAR Custard Cream Powder) ตัวช่วยสำคัญของคนทำขนม ช่วยให้การเตรียมไส้คัสตาร์ดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องตั้งเตากวนให้ยุ่งยาก ได้เนื้อคัสตาร์ดที่เนียนนุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติหอมหวานกลมกล่อม สีเหลืองนวลสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทำไส้เอแคลร์ ชูครีม ทาร์ต ขนมปังไส้ครีม และโดนัท

ประหยัดเวลาสุดๆ: ไม่ต้องตั้งไฟกวน แค่ผสมกับของเหลว (น้ำเย็นหรือนมสด) แล้วตีให้เข้ากันก็พร้อมใช้งาน
รสชาติคงที่: ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยมาตรฐานทุกครั้งที่ทำ ควบคุมคุณภาพง่าย
ลดต้นทุนแฝง: ลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบหลายอย่าง และลดความเสี่ยงที่ไส้จะไหม้ติดก้นหม้อ
อเนกประสงค์: ดัดแปลงใส่กลิ่น หรือผสมวิปปิ้งครีมเพิ่มความละมุนเป็น ไดโพลแมทครีม (Diplomat Cream) ก็ทำได้ง่ายดาย

วิธีใช้/วิธีเก็บ:
วิธีใช้: ผสมผงคัสตาร์ดกับน้ำเย็นหรือนมสดเย็นตามอัตราส่วนที่ระบุข้างถุง ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องตี ตีด้วยความเร็วปานกลางจนเนื้อเนียนเป็นครีม
วิธีเก็บ: ผงที่ยังไม่ได้ผสมควรเก็บในที่แห้งและเย็น ปิดปากถุงให้สนิท ส่วนคัสตาร์ดที่ตีผสมแล้วควรเก็บในตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน 2-3 วัน

ผงคัสตาร์ด, ผงคัสตาร์ดครีม, ผงคัสตาร์ดตราดาว, คัสตาร์ดสำเร็จรูป, ไส้เอแคลร์, ไส้ชูครีม, ไส้ขนมปัง, พีพีเบเกอรี่, อุปกรณ์เบเกอรี่, วัตถุดิบทำขนม